Фруктовый салат со взбитыми сливками - Сборник салатов

Фруктовый салат со взбитыми сливками

Фруктовый салат со взбитыми сливками

Рассмотрим рецепт приготовления вкусного и простого салата, салат со взбитыми сливками и фруктами будет отличным десертом на вашем столе.

Ингредиенты:

  • 200 г яблок
  • 200 г вишни
  • 100 г винограда без косточек
  • 1 киви
  • 100 мл готовых взбитых сливок или сливок для взбивания (33-35%)

Порядок приготовления:

Яблоко и киви вымыть, обсушить, почистить и нарезать кубиками.

Уложить в креманки слоями, чередуя яблоки, вишню, киви и виноград.

Сверху выложить взбитые сливки.

Совет:

Скорость взбивания сливок следует увеличивать постепенно. Сливки признаются готовыми, если на поверхности становятся видны разводы от венчика, а сама масса приобретет объем и воздушность. Сбавлять скорость взбивания следует также медленно, в противном случае вместо сливок можно получить масло.

Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Войти с помощью: