Салат с твердым сыром и фруктами - Сборник салатов

Салат с твердым сыром и фруктами

Салат с твердым сыром и фруктами

Ингредиенты:

Для того чтобы приготовить салат с твердым сыром и фруктами, нам понадобятся:

  • 1-2 груши
  • 2 зеленых яблока
  • 3
  • 1 ананас
  • 2 банана
  • 40 г горчицы
  • 40 г сметаны
  • 100 г легкого майонеза или йогурта
  • 100 г дробленых грецких орехов
  • 50 г твердого сыра
  • 40 мл лимонного сока
  • 15 г сахарной пудры
  • пакетик ванильного сахара
  • сахар

Салат с твердым сыром и фруктами, порядок приготовления:

Мякоть фруктов и сыр нарезать одинаковыми кубиками.

В нарезку высыпать сахарную пудру и ванильный сахар, сбрызнуть частью лимонного сока, тщательно перемешать.

Охлаждать в течение получаса на дверце холодильника.

Для заправки майонез соединить со сметаной и горчицей, добавить сахар и оставшийся лимонный сок. Взбить венчиком или вилкой.

Фруктово-сырную нарезку переложить в салатник, полить соусом, дать настояться в прохладном месте около получаса и посыпать дроблеными орехами.

Перед подачей украсить блюдо ломтиками фруктов, ягодами или листочками мяты.

Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Войти с помощью: