Салат с яблоком, рецепт приготовления. - Сборник салатов

Салат с яблоком, рецепт приготовления.

Теплый салат с яблоком

Теплый салат с яблоком

Для того что бы приготовить наш салат с яблоком нам будут нужны следующие продукты:

Ингредиенты:

1 яблоко

половина лимона

3 г сливочного масла

щепотка смеси специй для пудинга

4 пучка салата латука

5 мл оливкового масла

и перец по вкусу

5 г абрикосового пюре

2 ягоды чернослива без косточек

3 грецких ореха

Порядок приготовления:

Яблоко очистить от кожуры и порезать брусочками средней величины.

В маленькой кастрюле растопить сливочное масло, добавить лимонный сок из четверти лимона, специи и обжарить в этой смеси на среднем огне в течение 10 минут.

Листья салата порвать руками и уложить в салатник.

Для заправки выдавить сок из оставшегося лимона, добавить абрикосовое пюре, оливковое масло, посолить, поперчить и взбить соус до однородной консистенции.

Полить заправкой салатные листья.

Затем выложить теплые яблочные ломтики и аккуратно перемешать.

Чернослив порезать на небольшие кусочки, орехи слегка раздробить и посыпать салат.

Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Войти с помощью: