Креветочный салат с грибами

Для того что бы приготовить креветочный салат по этому рецепту, будут нужны ингредиенты:

200 -250 грамм креветок, можно взять сразу очищенные креветки.
Лимон — одна штука
Свежих грибов шампиньонов 200 грамм
Две головки репчатого лука
Майонез, нам его понадобится около 2 столовых ложек.
Для того, что бы оформить салат, будет нужна зелень петрушки или любая другая по вкусу.

Готовим креветочный салат:

1)Сначала берем и отвариваем креветки в подсоленной кипящей воде около трех минут, бросив в воду 2 колечка лимона.

2)Грибы моем, режем на ломтики, и жарим на растительном масле

3)Чистим, мелко нарезаем и обжариваем в масле лук

4)Смешиваем, жаренные грибы, лук и вареные креветки, заправляем 2-мя столовыми ложками майонеза.

5)Перед тем, как подать на стол, не забываем украсить зеленью и лимонными дольками.

Совет:
Если зелень помыть, а затем завернув в фольгу поместить в морозилку, то она сохранит свежесть на 2 или 3 месяца. При этом не изменит ни запаха ни своего вкуса, чего нельзя сказать о сушеной или соленой зелени.

Распечатать рецепт